倒是文娟,蹲在地上,亲眼看着面前的大盆子里加了硝石,中间小盆子里的水就结成了冰。
她惊得瞪大了眼睛,紧紧捂了嘴巴,望向小姑子的眼神里满满都是惊讶。
她才嫁进门几个月啊,这制冰的秘方,是她一个孙媳妇儿能知道的吗?!
“福妞儿啊,嫂子今天就当没看见,你放心,嫂子一个字都不会说出去,我去把奶奶叫进来……”
文娟吓坏了,起身就要出去,被佳音一把扯了回来,“嫂子,你就放心吧,奶奶都知道,而且大伯他们运海鲜,早就这么制冰了。
“再说你是二哥的媳妇儿,是自家人啊,不要再让别人知道就好,咱们还要用这个法子发财呢!”
文娟被“自家人”三个字轻易击碎了心里的惶恐,她深吸了一口气,重重点头,“妹妹,你放心,我一定不会告诉任何人。”
佳音笑嘻嘻指指外边,说道:“二哥还是可以告诉的,二嫂万一怀宝宝了,就让二哥替你制冰,奶奶她们说,怀宝宝了不能凉到的。”
文娟脸色红透,哪里还敢继续这个话题,赶紧催着小姑子安排她干活儿。
佳音就把红小豆给了她,下锅水煮,很快就熟透,变得软糯,盛出放到了旁边。
然后,才煮红糖和红茶,再加上牛奶,煮好焖上半刻钟,最后把茶叶梗过滤出去,倒进杯子里,添一勺红豆泥,搅拌均匀。
佳音试着喝了一口。
甜度正好,茶味清香,奶味醇厚,红豆泥也是口感绵密。
虽然没有珍珠圆子,总觉得差了一些什么。
但一时之间也找不到木薯粉,做不成圆子,用红豆沙勉强替代吧!
好在味道也不错,小饿小困的时候来一杯,绝对是解饿和提神的神器。
文娟本来还有些迟疑,毕竟好好的茶叶,和红糖牛奶煮在一起,怎么看怎么别扭。
但小姑子的表情实在太享受了,她忍不住也壮着胆子来了一口。
喝完以后,文娟的眼睛当时就亮了。
她想说什么又说不出,急的只能又喝了一口,细细品味,才说道:“这也太好喝了,比茶要醇厚,还没有奶腥味,我以为味道会很怪,没想到完全不一样!”
佳音拉着她又开始做果饮。
其实果饮更简单,野草莓捣的半碎和蜂蜜搅拌一下,加上凉白开和一点儿冰块就行了。
佳音倒是想做的像样一些,但这儿连个百香果都没有,她也只能就地取材了。
这野草莓是附近山头上长的,白日里看见有人在卖,红艳艳很是漂亮,而且这么一篮子才十文钱,特别便宜。
但这东西却是个样子货,好看便宜,却特别酸,小孩子都轻易不吃。
不过,她特意加了蜂蜜中和一下,又有冰块的凉爽,成品出来倒也意外的好喝……
李老三和家欢在前,赵玉茹挽了陶红英在后,四个人从食堂那边说说笑笑走回来。
一进门就见李老太守在灶间门口,四人都是纳闷,赵玉茹赶紧上前问道,“娘,您怎么还没睡?坐在这里做什么?”
李老太笑着回道:“佳音和文娟捅咕什么好东西呢,我帮忙守门,到时候赚了银子,好让她们分我一份儿!”
李老太当然说的是玩笑话,但众人都是笑了起来。
正巧这时候,灶间的门打开,文娟兴奋的脸色通红,手里端了托盘,托盘上放了几个小瓷碗。
佳音笑眯眯跟在一边,一本正经的干咳两声后说道:“小店今日开张,请各位免费品尝奶茶和冰果饮,走过路过,千万不要错过啊!”
众人笑的更厉害了。
这么年轻的小老板,怕是整个天武也是独一份了。
赵玉茹弯腰抱起小侄女,笑道:“哎呦,我们福妞儿小老板的速度很快啊,这才半日啊,就开新店了?”
李老三也是揉揉小侄女的头,家欢则接过媳妇儿手里的托盘,带着一家老少进了屋子。
佳音献宝一样,给奶奶和母亲都端了奶茶,给三伯和哥哥的则是冰果饮。
剩下的几杯,就由着何嬷嬷、水灵和小月三个人随便挑了。
果然,奶茶得了老少女子们的喜爱,冰果饮也被李老三和家欢一口气喝干了。
“这东西是要放到食堂去卖吗?”李老三第一个问出口,眼睛高兴的放光,“原本我还想多买几套茶具呢,如今看来倒是不用了。”
佳音赶紧过去抱了三伯的大腿,“三伯,肯定要买杯子,还要漂亮的,要大的!”
李老三对小侄女是言听计从,立刻点头应下,“好,一会儿三伯带你去画图,你想要什么样的,三伯就去烧制什么样的!”
赵玉茹管着钱匣子,更关心成本的问题,拉着儿媳说了好半晌。
最后大伙儿都觉得这小生意可以做,成本低,利润却足够高。
主要是喝着味道也不错,放到食堂里,学子们想喝就喝,不喝也损失不了什么。
佳音和三伯跑去画了一些的马克杯和奶茶壶的图纸,回来就发现,娘亲和伯娘又喝了两碗奶茶。
幸好奶奶怕晚上起夜,没有续杯。
佳音的大眼睛笑的弯了起来,捂着小嘴巴,一个字也没多说……
第二日一早天不亮,李老三就跑去食堂忙活了,家欢也赶回城里去了。
文娟带了何嬷嬷几个做了早饭,李老太和佳音洗漱干净,刚刚坐在饭桌儿旁边,就见陶红英和赵玉茹打着哈欠,从房间里走出来。
李老太惊讶不已,她还以为儿媳们都去食堂了。
只有佳音笑的贼兮兮,被陶红英上前逮住,作势逼问道:“坏丫头,你说,昨晚那个奶茶是不是太浓了,茶叶放太多了?我昨晚可精神了,起码比往常晚睡了半个时辰。”
赵玉茹也说道:“是啊,我对着油灯做针线,多纳了一个鞋底,才觉得困倦了。”
佳音被老娘在屁股上轻轻拍了两下,心疼的李老太赶紧把孙女接过去,说道:“你们那是喝多了!平时本来就不太喝茶,突然喝了那么多,肯定耽误睡觉啊。再说,我孙女琢磨这个奶茶,可不是给你们喝的,是有大用处呢!
“前几日家仁回来吃饭,还说上晚课的时候打瞌睡,差点碰翻了砚台,被先生喝骂了。还有家欢家喜总说晚课时候容易饿,先生只让喝水,不让吃东西。
“你们想想,他们要是能喝一杯这个奶茶,是不是顶饿又提神了?”
佳音惊喜,回身就给了奶奶一个大大的吻,激动之极,“奶奶,呜呜,还是你最了解我了!就是因为这个!”
李老太笑的得意,“那是当然了,我孙女最细心了,旁人只看见咱们家的小子们对妹妹照顾疼爱,但谁也不知道,我孙女对哥哥们也好着呢。”
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