我的1995小农庄

    
    便是王素素，前两天就已听陈凌详细讲过这里的情况，现在真真切切的站在这里，依然情不自禁的感到震撼和惊叹。
    眼前的湖面，就如同一块巨大的镜子也似，镶嵌在群山之间。
    蔚蓝的天空倒映其中，白云沉于水底, 让人分不清，哪里是水，哪里是天。
    几只苍鹰在高空盘旋，时而迎着风展翅悬空，看上去犹如凝固在湖泊中的小虫，一动不动。
    若不是时不时传来一两声鹰啼，人们都还以为那不是活物。
    湖面之上，大群的水鸟扇动翅膀，或嬉戏争斗，或俯冲进湖中捕食。
    与天上的苍鹰一动一静，越发显得空灵清幽起来。
    “这里太漂亮了。”
    “没想到离村子这么近的山里，就有这样美的地方，简直像画一样。”
    秦秋梅喃喃自语着，放眼望去，湖光山色，层林尽染，如泼了油彩般绚丽多姿，哪里都是美的，令人目不暇接，一时间不知道看哪里才好。
    向文霞抱着小女娃也是沿着湖边走动着，伸手指着天上的鹰，水面的鸟，漂亮的枫林，给女儿看。
    小女娃完全被吸引住，挣扎着从向文霞怀里下来, 开心的来回跑动。
    但不管怎样惊叹, 怎么喊到心喜，大家都是小心翼翼，动作很轻，说话都不敢大声，似乎生怕惊扰到这里的一草一木。
    山清水秀，如诗如画。
    突然一阵狗叫，让大家从美景的震撼之中缓过神来。
    循声望去，就见黑娃小金领着赵大海家的细狗，三狗满身泥水从竹林中跑到众人跟前。
    细狗倒是兴奋的厉害，但黑娃两个却有点垂头丧气，趴在陈凌和王素素身旁不想动弹。
    原因是湖中的雁群变少了，今天虽然也有大雁，但离得很远，一靠近就跑，去挑衅也没反应，因为不是之前的雁群了。
    搞得两只狗没有一点办法。
    这下想出口气也不行了。
    陈凌见此，让众人原地待着，独自提着钢叉悄悄从竹林摸了过去。
    等距离那群大雁越来越近的时候，便握紧钢叉, 猛然用力投掷出去。
    可惜力道虽猛，但距离还是太远了，准头变差，一只大雁也没刺到。
    “雁也少了，不好打啊……”
    望了望湖中央四散而去的雁群，陈凌把狗喊来捡回钢叉。
    心里也知道，天冷了大雁快飞走了，现在鹤类候鸟就已经见不到了，它们比大雁离开的要早很多。
    就道：“走，大雁抓不到，我带你们去抓点好玩的东西，要是能逮到的话，午饭就是它了。”
    于是握着钢叉站起身来，往竹林走去。
    到这个时间，已经接近正午，女人们有点累了，也出了不少汗，进了竹林后，就在溪流旁停下，纷纷蹲在水边的鹅卵石上洗脸，而后坐在旁边休息起来。
    陈凌则和赵大海，提着钢叉扛着出头，带着狗继续向竹林深入。
    “咱们这是要干啥啊富贵？”
    赵大海见陈凌时走时停，专门挑枯死的竹丛附近扒拉，便好奇的问道。
    “逮竹鼠啊，你上次不是说吃过么，这都看不出来？”
    陈凌也奇怪的看向他。
    “是啊，我是吃过，但从来没抓过啊。”
    赵大海摇晃着脑袋，跟在他身旁四处寻摸：“这东西咋找的，用狗找行不行？”
    “行啊，咋不行，我们乡里还有人专门训猎鼠狗哩，整天在山里找老鼠，找竹鼠，也是厉害的。”
    陈凌话音刚落，小金嗒嗒嗒的踩着落叶跑了过来，口中噙着一只灰黑色毛发的小胖墩，放在他跟前，圆滚滚的身体，鼓鼓的腮帮子，浑身是肉，小耳朵小眼睛，一双大门牙，配上四条小短腿，模样比老鼠看起来更加招人喜爱。
    陈凌见此顿时笑起来：“喏，这不就抓到一只么？”
    自家的狗向来不用人指挥，它们自己就会去寻找猎物的。
    “不过竹鼠胆小，一有点啥风吹草动溜得老快了，在这季节天气冷下来了，洞打得还特别深，狗很难抓到。”
    “这也就是小金，发现哪里有竹鼠后，能在它们跑回洞之前把它逮住，同样的情况，换成黑娃都难。”
    赵大海闻言对小金竖起大拇指，直夸它厉害。
    然后看向被陈凌抓着尾巴提起来的竹鼠。
    这小东西没被咬死，现在正露着锋利粗大的门牙，发出‘呼——呼——’的叫声向人示威，四只小短腿还在一蹬一蹬的挣扎。
    赵大海被竹鼠这憨模样逗乐了：“哈哈哈，这东西看着好肥啊，跟个小猪崽子似的。”
    “还行吧，就是毛长得厚点，其实肉也不算多。”
    陈凌掂量掂量，差不多有两斤左右，便递给他拿着。
    赵大海兴致勃勃接到手里，一手捏着尾巴，另一手摸来摸去，颇有点爱不释手的感觉。
    “说起来，我吃过几次竹鼠了，但还是头一回看见活的竹鼠，这东西能带回去养不？看着挺好玩的。”
    “能养，就是在家养的话，活不了太久。这玩意儿胆小，还容易生病，难伺候的很，你还不如抓两只地老鼠带回去。”
    “那还是算了，我以为这小玩意跟老鼠一样皮实呢。”
    赵大海摇摇头，继续跟着陈凌找竹鼠洞。
    这片竹林很大，走了不远的一段距离，就找到了一处竹鼠洞。
    是在一蔸枯黄的竹子边，一堆黄色泥土的旁边，洞口有拳头大小，扒开堆积的厚厚一层的竹叶，出口比较光滑。
    赵大海举起锄头就要挖，却被陈凌拦下：“这洞里之前是有竹鼠的，现在它已经离开了，如果还在里面住着，它会用泥土把洞口封起来的。”
    “没有吗？我说呢，连我家狗都不往这边瞧……”
    赵大海挠挠头，叹了口气。
    这样的土洞，狗见到后确实是不带理会的，因为知道里面没有东西。
    “我还不信了，继续找。”
    “汪汪汪……”
    没走多远，黑娃在前面找到了一处洞穴，守在那里大叫起来。
    赵大海把竹鼠递到陈凌手里，匆匆跑过去，仔细打量之后，抬头问道：“富贵你来看，这个里面总归有了吧？”
    陈凌瞧了一眼，露出笑容：“有了有了，这个封了洞口，堵着的土新的很，还是半湿哩，竹鼠肯定还在洞里边。”
    “那我开挖了哈。”
    赵大海边说边用锄头顺着洞内挖去。
    三只狗也全部跑过来，在旁边对着洞口一阵猛挖。
    没过几分钟，挖出了一个宽约三十公分的土沟。
    赵大海已经满头大汗，气喘吁吁了。
    “继续挖啊大海哥，打霜后的竹鼠洞老深了，一会儿它该从地下跑了。”
    “不行了，不行了，我得歇会儿。”
    赵大海连连摆手，拄着锄头又是一阵喘。
    “你们两个又在折腾啥？”
    这时候几个女人也找了过来。
    “挖竹鼠啊，这玩意儿你们都吃过没？”
    陈凌晃了晃手上胖乎乎的竹鼠，笑着道。
    见向文霞怀里的丫丫睁大眼睛看个不停，就用草绳绑住它后腿，让丫丫牵着玩。
    “嫂子你看好它，咬人可疼了，这绳也不结实。”
    “好。”
    “这是找到窝了吧？那得快点挖，要不它一会儿跑掉了。”
    王素素走到跟前看了看，也这样说。
    竹鼠的机灵劲儿不比老鼠差，喜欢建好几个洞口，人在这个洞口挖，它有可能就在别的洞口逃走，有时候就算是单个洞，也能被它跑掉。
    要不是有狗在旁边盯着，陈凌这时已经去找别的洞口堵着去了。
    但是现在狗还守在这里，证明竹鼠还在里面。
    于是陈凌找来了一条细长的竹枝，向洞内插去，但是竹枝插了快有两米的时候，就再插不动了。
    就停手放下，竹枝看上去却有点颤动。
    陈凌见此说道：“洞有点深，这家伙现在开始在底下用泥土堵洞了。”
    一听这话，赵大海不歇着了，又铆足了劲去挖，只是他太胖了，挖了没两分钟就又不行了。
    就换陈凌上。
    这下速度快起来了。
    没一会，众人就见到一小堆黄色的泥土被竹鼠从洞内推出。
    狗立马紧紧盯过去，汪汪叫起来。
    陈凌又挖了几锄头，便见一只毛茸茸的小东西推着泥土从洞内出来。
    察觉到危险临近，竹鼠立马扭转那笨拙的身体，拼命的向洞内钻去，但是陈凌这时已将它的尾巴抓住，将它已经进入洞中的前半个身子从洞拉出来，并倒拎在空中。
    瞧着竹鼠奋力的摆动着那笨拙的身躯……
    这滑稽的模样，让大伙都乐了。
    “这小玩意儿挺好玩的。”
    向文霞看着女儿在地上拽着竹鼠绳子玩得不亦乐乎，也觉得异常有趣。
    “可不是嘛，挺招人稀罕的，就是太难抓了，废了这么半天力气，才搞到两只，一只还是富贵家的狗给逮到的。”
    赵大海抿着嘴点头，气息还有些喘不匀。
    他刚说完这话，好巧不巧的，小金也发现一个竹鼠洞，冲这边叫起来。
    男女一伙人就全跑过去看。
    然而这个洞比之前的更深，前前后后三四个洞口，更难抓了……
    “咋搞富贵？”
    “看来只能火攻了！”
    陈凌从口袋里摸出火柴，清理出一片空地，随后抓起旁边的干枯的竹叶卷成一团，点燃后塞进前洞，又顺手从旁边扯出一把干枯的竹枝，折短后堵住洞口。
    大家呛得连连后退。
    陈凌便忍着烟火，一个劲儿用嘴往洞里吹气。
    这时从后洞冒出一阵黑烟，陈凌便迅速起身转移到后洞，右手卡在洞口上方，这时洞内一只竹鼠探了探头又缩了回去，随着烟雾越来越大，竹鼠还是逃了出来。
    陈凌眼疾手快，在洞口上方的手迅速捏住尾巴将它拽了出来，竹鼠反应猛烈，挣扎着身子吱吱叫起来。
    这只竹鼠刚抓到手里，婆娘们就尖声叫道：“快看，快看那里，又出来一只。”
    估计是被浓烟呛得不行，这只竹鼠不情不愿的露出脑袋，有点晕头转向的，还没等它缓过神来，两只狗已扑了上去，竹鼠被稳稳的按在爪下。
    “这收获真不赖啊，晌午有这几只竹鼠，够咱们痛痛快快吃一顿的了。”
    “啊？咱们晌午真要吃这个啊？”
    “哎，尝尝嘛，吃不惯回去再给你们做别的。”
    便砍来一些枯死的竹子做柴，一同离去。
    几人打好柴，说着话往湖边走。
    快走出竹林的时候，才发现几个女人往溪流中放了个竹罩子，挡着水，这个时候已经拦了不少小鱼小虾了。
    这条溪流较为浅窄，也不过二三十公分的深浅，但水流异常清澈，水质很好，里面鱼虾非常多。
    陈凌一瞧就知道是自家媳妇的主意。
    见到竹罩子下面有收获，女人孩子们就在这里边玩乐边抓起鱼来。
    “哎呀，哎呀，上面又有鱼过来了。”
    “啊，丫丫你干嘛，甩姑姑一脸水。”
    “素素，这是山泥鳅吧，哎呀好滑，跑了跑掉了，文霞你快抓住它。”
    陈凌和赵大海就给竹鼠放血、褪毛、剥皮，收拾干净。
    然后从背篓拿出调料，在湖畔用石头围了一圈火塘，烤起竹鼠来。
    枯死的竹子早就被晒得干透彻了，折短之后与枯叶干草堆在一起，用火引着，很快就熊熊燃烧起来，烤得两个人脸上直冒汗。
    “这是啥调料，闻着有股子草药味，我咋都没见过，这不会就是你琢磨的秘方吧？”
    赵大海满脸好奇的看着陈凌给竹鼠涂抹好调料，熟练的夹棍翻烤，便耸着鼻子好奇问道。
    陈凌笑了：“啥秘方，山里随便抓两把就有的东西，要不信，你拿到市里卖一卖试试……”
    “行啊，只要能卖钱，我一分不要，全给你送回来，只要以后每次来你管我吃顿好的就行。”
    赵大海擦着脑门的汗，一阵嘿嘿笑。
    “这还不好说，你回去的时候带上点。”
    陈凌笑了笑，没当回事。
    起身找了几块干净石头扔进了火塘中。
    又去媳妇身旁把山泥鳅、山鲶鱼、麦穗捞出来，简单收拾过后，走到火塘旁，把烤红的石头扒拉出来，涂上调料开始烤鱼。
    这个比竹鼠快多了，很快就肉香四溢。
    几个女人不用叫，就围了过来。
    用竹筷子夹起来两条烤得黄焦焦的小鱼，吹着气塞进嘴里，微微咀嚼一下就是满口喷香。
    女人小孩很快吃完，还有点意犹未尽。
    “好了，快别吮手指了，竹鼠也好了，快来吃。”
    烤好的竹鼠，和烤乳猪极为相似。
    金黄通红的外皮，泛着油光，肉质极其鲜嫩。
    以竹火来烤，吃进嘴中，坚韧有嚼劲且伴着香气，可真是又香又脆，味道好极了。
    赵大海拿刀切成小块，等热烫稍缓，就和陈凌分给女人小孩先吃。
    秦秋梅和向文霞之前觉得这有点像老鼠不敢吃，这时也被这卖相打动，嘴里不住的咽口水。
    赵大海知道自己媳妇脸皮薄，就拿起一块塞进她嘴里。
    向文霞本来有点羞恼的，但香喷喷的带皮肉进嘴，下一刻，就情不自禁眯起眼睛。
    “咋样，好吃吧？我来的时候说啥来着，不要不信，富贵做啥都好吃。”
    “拉到市里，干翻一帮大厨不是问题，就是他不肯去。”
    “嗯，好吃。”
    向文霞看了眼丈夫，又看了眼陈凌，笑着微微颔首，然后把竹鼠烤得焦脆的皮喂给女儿。
    “富贵，我给你提个建议啊。”
    赵大海吃的油光满面，伸手比划道：“这地方这么漂亮，离你家果林又近，你这不是想盖农庄么，干脆把这片湖周围全包下来，和农庄建成一块，那多带劲啊。”
    “姐，你说是吧？”
    “有道理啊，陈富贵你觉得咋样？”
    见众人都看过来，陈凌和王素素互相对视了眼，摇摇头：“我现在想找人给盖农庄还找不到人呢，说这个还太早……”
    “再有一个，这里的湖水很漂亮，我也舍不得破坏。”
    赵大海听到这话一拍大腿：“找不到人你早说啊，市里好几个工程队闲着，你说想啥时候开工，我立马给你喊过来。”