农家美食日常

    
    陈萍看黄大爷的腿基本好了，走路也没有一瘸一拐的，都能上山了，她还是很高兴的。
    至于黄大爷拿的东西，她也看到了，小半袋的大豆，这个做豆饭，豆包，熬大碴子都好。
    另外两只兔子是野兔，陈萍心里高兴的不行，这边的山鸡，野猪，还有狍子她都吃了，但野兔真还没吃呢，这黄家父子都是实在人，也是知道感恩的人，陈萍给了他们不少的东西，他们都记在心里呢，专门上山去打野味，这兔子是他们上山好几天才打到的，这边野兔不多。
    “谢谢黄大爷，太谢谢了，我就喜欢吃，这兔子实在太好了。”
    陈萍真心感谢。
    “你这闺女客气啥，你给了我们那么老多，这不算啥，等以后我们打到野味再给你送来。”
    黄大爷和黄黑子呵呵的笑着，然后他们走了。
    刘成看陈萍的双眼盯着兔子瞧，他笑了，陈萍是看到吃的就走不动道啊。
    “我把兔子收拾出来，你带回去做着吃吧。”
    刘成说着拿了刀，兔子已经死了，他剥皮就好。
    陈萍没看刘成，幸好兔子是死的，不然活的，她感觉她就不忍心了。
    刘成手法利索，没一会儿就收拾干净了。
    兔子皮陈萍没要，让刘成留着了，看到兔子皮，陈萍又想到刘成骑摩托膝盖怕是会受风，她下次给带来几个护膝好了。
    把东西装好，兔子肉放到空间里面，刘成把陈萍送上了山，然后他回去做饭。
    等陈萍到了饭店那边，她看到了三辆车，一眼她就发现其中一辆车是魏峰的。
    “魏大哥你来了啊。今天有口福了，我带了兔子回来，野兔呢，肉肯定好吃。”
    陈萍刚到院子里，魏峰就迎了出来，他先前在屋里看着监控呢，就是等陈萍回来，现在天气冷了，他没坐在院子里受冻。
    “我这是算准了有好吃的就开车来了，要是不来，我可就吃不上了。”
    魏峰笑了一下，然后帮着陈萍把绑在电瓶车后面装山货的袋子都取了下来，东西都卸下以后，放好，魏峰接过了陈萍拎着的兔肉。
    “不会的，我本来打算今个做一只，另外一只留着等魏大哥来了吃，不会让魏大哥吃不到的。”
    陈萍笑呵呵的说的自然，她没别的意思，魏峰帮了她很多，总在她饭店里，她都把魏峰当成饭店的一员了，有点好吃的，她当然会想到魏峰，给魏峰留着，陈萍是真心的，但不是对魏峰有男女感情。
    魏峰楞了楞，他多久没被人这样真心的惦记了，虽然是小事，可心里有股暖流，让他觉得热乎乎的。
    有了野兔，陈萍晚上直播不用说，肯定就播的野兔。
    陈萍先把两只野兔切块，泡在盘子里去血水，又把一只笨鸡也同样的泡在了另外一个盆子里去血水。
    本来魏峰想在厨房看陈萍忙活的，但看了看，厨房内，有陈萍，凤二大娘，春枝嫂子，王婶子还有张大娘。
    再加上他的话，确实有点多，他也帮不上忙，只能添乱，就算是想帮着陈萍举自拍杆，也有王婶子和张大娘呢。
    魏峰只能摸摸鼻子，出去了，他回了房间，去看直播。
    魏峰打开了网站，他现在就关注了陈萍一个人，以前还看看别的，现在他都不看了，觉得没意思。
    “老铁们，猜猜今天给你们播什么？”
    陈萍打开直播，没像以前一样直接告诉粉丝她要做什么。
    “锅包肉，我昨天去吃锅包肉了，那家做的N难吃，淀粉好厚，肉都咬不动。想看胖胖做锅包肉吃。”
    “我想看大锅炖啊，这天吃大锅炖多舒服啊。”
    “胖胖，我减肥，播素菜吧，不然我会馋哭的，呜呜呜。”
    直播间里面很热闹，猜什么的都有。
    “老铁们，今天我准备了兔肉，咱们今天播两个菜，一个是笨鸡炖兔肉，一个是红烧兔肉。”
    陈萍看了一下粉丝的话，也不啰嗦了，点明了她要做的菜。
    “呜呜，兔兔那么可爱为什么要吃兔兔啊。”
    “兔兔那么可爱为什么要吃兔兔啊，+1。”
    “兔肉很好吃啊。你们女生真是的，可爱就不能吃了。”
    “楼上是直男无疑，人家说的是电影里面的话，是说着玩的，又不是说真的不吃。”
    “还没吃过兔肉呢，好吃不？”
    直播间里粉丝各种议论声。
    陈萍先做笨鸡炖野兔。
    锅烧热后，陈萍放油，把八角和花椒放进去炒香，炒的时候陈萍也在说话，告诉粉丝八角和花椒不但能增加味道，还能理气除湿。
    等炒香以后，陈萍把泡好了血水的鸡块放进去炒。
    她没有用热水焯，不焯做出来更香一些，但泡血水的时候得换水，把血水都泡出来。
    陈萍告诉大家一直要把鸡油炒出来。
    等炒出鸡油，陈萍把控干水分的野兔肉放进去翻炒。
    然后陈萍放了葱，姜，辣椒段进去翻炒，又放了酱油一类的，等炒的差不多了，她往里面添了热水，开始炖。
    笨鸡的香味，加上野兔的香味，两则融合，吃起来真的是嘎嘎好吃。
    这边炖上，直播间里面已经一地的口水了，都是喊着要吃的，特别是男的，都爱吃肉，哪儿有不馋的啊。
    陈萍也不管他们是不是一地口水，反正他们也吃不上。
    她开始做红烧野兔。
    红烧野兔的做法和笨鸡炖野兔还是有些差别的，陈萍很认真的讲解着，如何掌握火候，都加什么调料，至于里面加的菜，看个人喜好，陈萍用了土豆做配菜，因为饭店的人都喜欢吃土豆。
    “这是做的啥啊，这老香？”
    这个时候有人来了厨房，是个常客，他点菜的时候，想看看厨房有啥，就来了，李凤梅也没拦他，因为他们这里经常有这样的客人，想看看厨房都有什么。
    反正他们厨房挺干净，干活的人也干净，不怕看。
    “大哥来了啊，炖了只兔子。”
    陈萍这边直播还开着，她冲客人笑了笑。
    “兔子啊，那可好，给我们也来只呗。”
    客人眼睛一亮，他正愁吃什么好呢。
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