农家美食日常

    
    陈萍端着呼白肉，还有蘸酱菜先给客人上去了。
    端到桌子上，那边张师傅他们七个人刚好打完扑克。
    等菜放好，一个人着急先夹起肉尝了一口。
    “香，多少年没吃过这么香的肉了，配上小烧（一种白酒）真是没治了。我说老张，你没领错地方。”
    吃肉的人夸着。
    “我就说这里不比你们要去的大锅台差吧，你们还不信，现在知道了吧，以后多来照顾老妹儿的生意。”
    张师傅脸上笑容好看，他领的地方好，人吃好了，他脸上也有光，不然这里做的东西不好吃，又贵的话，在朋友面前，他也没面子。
    看得到了认可，陈萍也很高兴，又给他们拿了酒，不过她看到了，有两个人没喝，这两个人是开车的，这她就放心了，不然都喝了酒，再开车，这样不安全。
    这边凤二大娘又用尖椒炒了一个干豆腐，炸了个花生米，陈萍也给送了上去。
    等她回来，酸菜也炖的差不多了，当然了，酸菜炖的越久越好吃，可人家客人不能总等着你。
    酸菜汤泛着油，里面是大片的白肉，盛在小锅里，上面摆了一层血肠，要不是开着直播，陈萍都打算先来一碗吃了。
    “这杀猪菜想吃啊，晚上让我媳妇给做。”
    “楼上的真好，媳妇给做，我这单身汉，可咋整啊，去饭店吃的不正宗，没那个味儿啊。”
    “这主播天天做好吃的，怪不得吃那么胖。”
    主播间里面竟然有人说起陈萍胖来。
    陈萍无语，不过她也不是很在意，胖就胖呗，又不碍别人的事。
    “能吃是福，我倒觉得主播这样的挺好的，我以前那个女朋友，我们处了两年，我就没见过她吃过米饭，出去吃饭这不吃，那不吃的，弄的你都不知道吃啥好了。”
    这个说陈萍挺好的，发完言还给陈萍刷了礼物，这让陈萍没想到。
    “是啊，现在的女孩都怕胖，和她们吃饭都吃不到一块去。”
    “谁说的，我也是女的，我就喜欢吃，我就啥都吃，可我吃不胖。”
    直播间里面开始争论起来。
    “我也觉得主播挺亲切的，我决定了，以后就叫主播为胖胖。我们可爱的胖胖。”
    “胖胖好，又亲切又萌，我喜欢。”
    还有人为陈萍取了名号，叫：胖胖，陈萍也没反驳，叫啥都行，她不在意说她胖。
    陈萍笑了笑然后端起了酒精炉子，给客人们把杀猪菜端上去了。
    等上完了菜，凤二大娘这边把饼子已经起了锅，锅里的小鸡炖蘑菇收收汤也差不多了。
    “好了，老铁们，今个直播就到这儿了，该吃饭了。谢谢老铁们捧场，咱们明天见了。”
    陈萍这边和大家说了一声，也关了直播，她也馋了，看看表，已经十一点半了，该吃饭了，不过说起来，张师傅他们来的还真早，十点多就来了。
    正盯着锅里的酸菜炖肉，准备捞一盆上来的陈萍手机突然响了起来。
    看看号码，是市里的，她不认识，难道是赵杰又换号给她打的？
    陈萍想挂掉，但想了想又接了起来，万一是别人呢。
    “喂，您好。”
    陈萍接通了电话。
    “老妹，我是你马大哥，就是昨个去吃饭的那个，今个中午我有个哥们想去吃饭，他马上就到了，让我打电话给你说声，看在老哥的面上你好好接待一下。我这个哥们也是不差钱的，吃好了以后肯定常来。”
    大马哈的声音传来。
    “好，好，谢谢马大哥，你就放心吧，一定让你朋友吃好喝好。”
    陈萍急忙答应了。
    挂了电话，陈萍笑了起来，没想到她不声不响的开了张，竟然没空着。
    “大娘，一会儿还来一桌。”
    陈萍和凤二大娘说了一声，她的声音带着轻快，听了让人心情也跟着好了起来。
    “好咧。”
    凤二大娘笑的合不拢嘴，她不怕忙，不怕辛苦，巴不得一天到晚的忙呢，这样饭店生意好了，才能开下去，她拿陈萍的钱，才觉得心里能过意得去。
    不一会儿，门口响起了喇叭声，陈萍急忙出去，指挥着来人停好了车，把人让了进来。
    “我看看都有啥吃的。”
    这次来了四个人，都是男的，他们看了看院子里的菜。
    “我来的晚，这菜种的不多，不过你们想吃啥只管说，这里离屯子近，屯子里种的菜我都能去摘，很快的。”
    陈萍给人解释了一声。
    “行，蘸酱菜的话，辣椒和黄瓜多来点，我们愿意吃。”
    来人姓陈，和陈萍说了一声，然后又去了厨房。
    “这是屯子里的笨猪？这个呼白肉给我来一盘，杀猪菜炖好了，给我来一份，血肠给我来盘，来盘笨蛋，用毛葱炒，干豆腐来一盘，多放辣椒和葱花。”
    陈姓客人在厨房看着直接点了菜。
    “好咧，你们先坐喝点水，马上就来。”
    陈萍在单子上记下，然后领着客人去了大堂，给他们倒了水。
    呼白肉和杀猪菜是现成的，上的快，血肠蒸的话也很快，陈萍让凤二大娘蒸了两盘，血肠就这么多了，她留一盘自己吃，不然一会儿要是再来客人，人家也点的话，她就吃不上了。
    她必须得自己吃一份，不然她今个一天精神都会不好的。
    陈萍把菜都给他们上完了，这边又呼了个茄子，呼的多，她给那两桌，一桌也上了一盘，免费送的。
    有送的，客人自然高兴，不管值钱不值钱，那都是心意。
    况且这凤二大娘家里种的茄子，呼出来吃的时候是甜的，蘸上酱，味道是真的不错。
    李大爷也来了，陈萍盛了一盆杀猪菜，一盘子呼白肉，一盘血肠，还有一盘呼茄子。
    “这也太多了，咋能吃这么好，我说萍子，这杀猪菜，肉和血肠都留着给客人吃吧，咱们来盘蘸酱菜，还有这呼茄子就行。”
    凤二大娘看着桌子上的菜说着陈萍，陈萍这也太败家了，他们就三个人，咋能吃这么好。
    “是啊，萍子，咱们自己人，吃一口就行，这肉啥的留着给客人吃。”
    李大爷也说着，这陈萍管着他们夫妻中午和晚上吃饭，他们不能吃人家那么好的菜，不然算下来一个月光饭钱就不少了。
    “大爷，大娘，你们快坐下吃吧，这咱们自己吃也得吃好，要是自己吃都不舍得，那还开饭店干啥。”
    陈萍才不会因为开饭店就亏待自己的嘴，不然那还有什么意思。