农家美食日常

    
    陈萍有些傻眼，竟然这么巧，遇到一个老乡，还定了自己这锅小鸡炖蘑菇。
    “好，好，大哥你只管来，我这边这锅鸡给你留着。”
    陈萍哪儿有不答应的，她是巴不得呢，这效果太好了。
    “萍子，这就有人来吃饭了？这可是太好了。”
    凤二大娘听到陈萍这样一说，那叫一个高兴，没想到陈萍弄那个手机一播，竟然就有人来吃饭了，不白瞎这只鸡了，要不她和陈萍吃了，多浪费啊。
    “是啊，大娘，有人来吃饭了。”
    陈萍也笑呵呵的，她们两个这傻样看的有人好笑，开始还有人觉得要来吃饭的是个托，现在这样一看，怕是真的。
    “那萍子，咱们这一锅卖多少钱啊？咱们还没订价呢。”
    凤二大娘又继续说着。
    “啊。”
    陈萍一愣，还真是，她这几天忙的，菜单都还没去打印呢。
    “那个大马哈大哥，你还在吗？我和你说一下价格啊。”
    陈萍在直播间问着。
    “还没走，刚准备关手机呢，你说。”
    别说，大马哈还真在。
    “你也知道这屯子里鸡的价格，一只卖一百，我们这还要加蘑菇和粉条，这一锅还带大饼子，还得烧柴火，还有人工啥的，我收一百五行不？”
    陈萍问着，这个价格她算了一下，她有的赚，不过赚的不多，算下来也就赚个二十块，不过这是三道林场的价格，如果把鸡换成蘑菇屯的，那她的利润就大了。
    “行，屯子里的鸡多钱我知道，你收的不贵，老妹儿是个讲究人，就这么说了，再给我来个笨蛋，来盘子花生米，来盘蘸酱菜啥的，我们等会就去。”
    大马哈很爽快的应了。他算了一下，这价格陈萍也赚不了啥。
    看他答应，陈萍也很高兴。
    直播间里面很多人也都喊着想吃，这价格大部分都能接受，算了算，五个人吃顿饭，下来也就二百多块，算是很合适了。
    趁这功夫，陈萍拿着手机给直播间里面的人看了看她饭店的房子，看了看她的包间，大家都夸干净。
    对于火炕，很多人也好奇，问了不少问题，陈萍都答了。
    另外陈萍还把手机对着远处的大山给直播间的人看了看，看的不少人羡慕不已，说要来这边玩呢。
    等饼子出锅的时候，直播间刷屏那叫一个快，不少人都发口水的表情。
    大饼子看的陈萍也很想吃，一面金黄，另外一面带着噶咋，陈萍感觉她能吃五个。
    可这个是客人的，没她份。
    锅里的汤不多了，凤二大娘把火都撤到了另外一个炉膛里面，剩下的余热咕嘟一下正好，不然粉条会粘锅。
    “想吃啊，我看着就想吃，得了，今天晚上算是吃不下去饭了。”
    “老铁们有没有约的啊，大锅台走起啊。”
    很多人喊着，他们也馋了。
    陈萍这边还没说啥，外面响起了声音。
    “老铁们，来客人了，今个就到这儿了，谢谢大家，明个我再给大家直播啊。”
    陈萍知道是先前那个大马哈来了，她说了一声，关了直播。
    出了院子一看，外面停了一辆车，车上下来了几个人，四个男的，一个女的。
    “别说，你们这地方还挺好找，地方也不小。”
    为首的人说着。
    “好找吧，这路也好走，大哥，你们里面请。”
    陈萍把人让了进去，等人坐好，给人倒了水。
    这一唠陈萍知道，这个大马哈姓马，今个没啥事去看直播，不知道咋就点到陈萍的这个直播间了，这一看就看上这锅小鸡炖蘑菇了，他是本地人，自然知道好坏，一问，竟然是这边的，他就起了心来吃。
    陈萍觉得这也是缘分，她是今个才起心，没想到就遇到个老乡，该着。
    小鸡炖蘑菇端了上来，饼子也端了上来。
    陈萍让凤二大娘给摊个笨蛋，一会儿端上去，她则骑着电瓶车去了凤二大娘家，她去弄蘸酱菜去了。
    她院子里也有菜，可不齐全。
    到了凤二大娘家，李大爷帮着她摘了黄瓜，辣椒，拔了小葱，萝卜缨子，又给陈萍摘了几个茄子，现在倭瓜和土豆都还没到时候。
    李大爷又给陈萍拿了一碗酱，陈萍道谢，骑着车又回去了。
    她把菜给大马哈那桌的客人看了。
    黄瓜顶花带刺，一看就是新摘的，辣椒水灵灵的，小葱还带着泥。
    “好，妹子快给我们洗吧洗吧。别说，这鸡炖的老香了，我们也去大锅台吃过，可比这边差远了。”
    大马哈称赞着，今个是来对了，这吃的才叫正宗的小笨鸡。
    “马大哥你们吃的好就好。”
    陈萍对于她这第一桌的客人评价还是很在意的，人家称赞，以后才能做，不然她这个饭店等着关门吧。
    陈萍把菜拿进去洗了，给客人端上去。
    这边她又让凤二大娘做了个酱茄子。
    这酱茄子做好，她分成了两盘，一盘留着他们吃，另外一盘给客人送去了。
    “大哥，今个我们第一天开门，也没啥送的，这是酱茄子，大哥你们尝尝咋样。”
    陈萍主动送了一个菜。
    “好，好，自己家种的茄子肯定好吃。”
    马大哈说着拿起筷子夹了茄子尝了一口，连连点头，茄子外皮糊了，可里面却很嫩，酱香浓郁，味道是真的不错。
    “那大哥你们吃，有啥需要喊一声。”
    陈萍交代了一句，她出去了，这几个人要了一瓶白酒，估计得喝一会。
    陈萍坐在桌子那边开始写菜单，她把她能想到，这里有，能做的菜都写上了，价格呢，陈萍订的也不算贵，但比市里的那种家常菜馆要贵，不然她没赚的。
    陈萍写的差不多了，这边凤二大娘又炒了一个鸡蛋，也弄了一盘子蘸酱菜，这个时候李大爷也来了，先前陈萍就喊过，和李大爷说好了，以后中午和晚饭都在这边吃。
    三个人吃着饭，陈萍说了一句：“本来是想咱们吃只鸡的，没想到让人给订了。”
    “有人来吃饭是好事，咱们吃啥啊，那老贵的。”
    凤二大娘却不赞同陈萍的观点，开饭店，当然要给客人吃，他们不过年不过节的没必要吃鸡。不然鸡都被他们吃了，饭店还咋营业。